Cách Chưng Yến Đường Phèn Táo Đỏ Đơn Giản Giúp An Thần, Ngủ Ngon

Cách chưng yến đường phèn táo đỏ như nào để tạo nên vị ngọt thanh, thơm mát, mà vẫn giữ trọn các dưỡng chất quý trong yến sào, đường phèn và táo đỏ. Qua đó, tạo lên một món yến chưng đường phèn táo đỏ thơm ngon, dễ ăn và có nhiều tác dụng với cơ thể. Vậy qua nội dung bài viết dưới đây, cùng YenVip tìm hiểu cách chế biến chưng yến với táo đỏ và đường phèn nhé.

Lợi ích của món yến chưng đường phèn táo đỏ 

Yến sào là một món ăn không chỉ thơm ngon mà còn giàu dưỡng chất, giúp cải thiện sức khỏe tổng thể và hỗ trợ sắc đẹp ở chị em phụ nữ. Trong số các món ăn được chế biến từ yến sào thì yến chưng với đường phèn táo đỏ được nhiều người ưa chuộng. Để món ăn thêm phần hấp dẫn, người ta thường kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau.

Cách chưng yến đường phèn táo đỏ rất đơn giản và dễ thực hiện. Món ăn này mang lại nguồn dinh dưỡng dồi dào, có nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe. Đặc biệt, nó giúp cung cấp dinh dưỡng, cải thiện sức đề kháng và chống suy nhược thần kinh. Táo đỏ còn chứa các dưỡng chất giúp bồi bổ cơ thể, tạo độ ngọt thanh và hương vị thơm ngon. Dưới đây là một số công dụng nổi bật của món yến chưng táo đỏ đường phèn.

Xem thêm: Bật Mí Cách Chưng Yến Táo Đỏ Nhãn Nhục Ngon Tuyệt Bổ Dưỡng Gấp Bội

Đối với trẻ em

Món ăn thơm ngon này rất phù hợp cho trẻ em, giúp cải thiện cả thể chất lẫn tinh thần. Đặc biệt, khi được bổ sung đúng cách, nó giúp tăng cường hệ miễn dịch và phòng ngừa sự tấn công của các tác nhân gây bệnh từ bên ngoài.

Đối với phụ nữ đang mang thai

Yến chưng với táo đỏ cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng như protein, sắt, carbohydrate và chất xơ, giúp mẹ khỏe mạnh và thai nhi phát triển tốt. Thai nhi trong bụng mẹ sẽ hấp thụ đủ dinh dưỡng, phát triển khỏe mạnh và tốt cho trí não sau sinh.

Đối với người cao tuổi

Món yến chưng với táo đỏ và các nguyên liệu khác giúp cải thiện sức khỏe cho người già, cung cấp các dưỡng chất thiếu hụt, tăng khả năng tái tạo tế bào và làm lành tổn thương. Nó cũng giúp giảm nguy cơ lão hóa xương khớp và nhiều vấn đề sức khỏe khác.

Nhờ những lợi ích vượt trội này, món yến chưng táo đỏ hiện nay được nhiều người ưa thích và lựa chọn.

Có thể bạn quan tâm: Bảng  Báo Giá Tổ Yến Sào Mới Nhất: So Sánh Giá Cả Từ Các Thương Hiệu Hàng Đầu

Tiết lộ cách chưng yến đường phèn táo đỏ siêu đỉnh, siêu dễ làm

Yến chưng táo đỏ đường phèn là một món ăn không chỉ dễ nấu mà còn rất bổ dưỡng. Đặc biệt, món này rất phù hợp cho những ai muốn tăng cường sức đề kháng, bổ phế hoặc dưỡng da. Dưới đây, là cách chưng yến đường phèn táo đỏ dễ làm để thêm thực đơn hàng ngày của bạn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– 8g tổ yến tinh chế

– 10 trái táo đỏ

– 30g đường phèn

– 100g lá dứa

– Dụng cụ chưng (nồi, tô, chén)

Cách thực hiện

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu ở trên, nào tiếp theo chúng ta cùng bắt tay vào làm thôi.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Yến tinh chế: Đun sôi khoảng 300ml nước rồi để nguội. Cho yến vào tô, đổ nước sôi để nguội ngập yến và đậy nắp lại trong 20-30 phút. Sau khi yến tươi nở, dùng nĩa hoặc tay xé tổ yến ra. Nếu tổ yến còn nhiều lông, dùng bàn chải lông mềm chà nhẹ, sau đó dùng nhíp gắp từng mảnh nhỏ và rửa sạch nhiều lần với nước, rồi để ráo.

– Táo đỏ: Rửa sạch táo đỏ và ngâm nước trong 1 giờ. Sau đó, vớt táo ra, cho vào nồi, thêm 500ml nước và nấu trong 10 phút với lửa vừa.

Bước 2: Chưng yến

– Bạn có thể dùng nồi chưng chuyên dụng hoặc nồi/chảo thông thường. Cho chân yến sào và táo đỏ đã sơ chế vào tô sứ, thêm nước sao cho nước cao hơn yến khoảng 2 đốt ngón tay. Đặt tổ yến vào nồi, thêm lá dứa và nước vào nồi bên ngoài tô, sao cho mực nước không cao quá 1/3 tô. Đậy nắp tô và nồi, bật bếp lửa nhỏ và chưng cách thủy trong 15 phút.

– Sau đó, cho thêm 30g đường phèn vào tô, đậy nắp và đun thêm 5-7 phút để đường phèn tan hết, rồi tắt bếp.

Bước 3: Thành phẩm

Món yến chưng táo đỏ đường phèn thơm ngon, bổ dưỡng đã sẵn sàng để thưởng thức.

>>> Xem thêm: Cách Chưng Yến Táo Đỏ Hạt Sen Giúp Ngủ Ngon, Da Đẹp

Giới thiệu địa chỉ bán yến sào chất lượng uy tín, giá tốt nhất TP.HCM

Yến Vip tự hào là địa chỉ hàng đầu cung cấp yến sào cao cấp trên thị trường. Với các sản phẩm yến sào cao cấp, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và đội ngũ chuyên nghiệp. Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm yến thô chất lượng nhất với giá cả hợp lý. Hãy truy cập trang web: https://yenvip.vn/ của Yến Vip để tham khảo bảng giá yến sào nguyên chất.

Yến Vip cam kết 100% sản phẩm đã được kiểm nghiệm và đánh giá chất lượng bởi Cục Vệ sinh An toàn Thực phẩm. Chọn Yến Vip là bạn đang chọn sự đồng hành cùng sức khỏe vàng.

Như vậy, với những chia sẻ ở trên bạn đã nắm rõ cách chưng yến đường phèn táo đỏ. Hãy áp dụng ngay cách chế biến chưng yến ở trên để cho cả gia đình thưởng thức và bồi bổ sức khỏe ngay nhé.