Yến Sào Thiên Nhiên | Đầu Tư Cho Sức Khỏe Gia Đình

Yến sào thiên nhiên không chỉ nổi bật bởi giá trị dinh dưỡng vượt trội mà còn được xem là bí quyết chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp hàng đầu. Sản phẩm từ tổ yến tự nhiên mang đến nguồn dưỡng chất tinh khiết, giúp tăng cường sức đề kháng, cải thiện sức khỏe toàn diện nhất.

Yến sào thiên nhiên là gì?

Yến sào thiên nhiên là tổ của loài chim yến được xây dựng hoàn toàn từ nước bọt của chúng. Loại tổ này thường được tìm thấy trong các hang động, vách đá ven biển, nơi có điều kiện tự nhiên thích hợp cho chim yến sinh sống và làm tổ.

Đặc điểm của yến sào thiên nhiên

Với hàm lượng dinh dưỡng cao và nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, yến sào luôn được nhiều người ưa chuộng. Với đặc điểm cơ bản như sau:

– Thành phần chính: Gồm chủ yếu là protein, các acid amin thiết yếu và một số khoáng chất như canxi, sắt, kali…

– Màu sắc: Thường có màu trắng ngà, vàng nhạt hoặc đỏ huyết, tùy thuộc vào nguồn thức ăn của chim yến và môi trường sống.

– Hình dạng: Tổ yến có nhiều hình dạng khác nhau, từ hình bán nguyệt đến hình nửa chiếc bát.

– Kích thước: Tổ yến có kích thước khá nhỏ, thường chỉ vài chục gram.

Xem thêm: So sánh yến đảo hay yến nhà tốt hơn

Quá trình hình thành tổ yến sào thiên nhiên

Trong mùa sinh sản, chim yến thường lựa chọn những vách đá hoặc hang động phù hợp nhất để xây tổ. Hoạt động tìm kiếm thức ăn và làm tổ của chúng chủ yếu diễn ra vào ban đêm. Việc xây tổ được thực hiện bởi chim đực, sử dụng tuyến nước bọt để tiết ra chất nhờn. Sau đó, chất nhờn này được đẩy lên bề mặt tổ bằng lưỡi và cơ hàm.

Khi bắt đầu công việc, chim yến đu mình trên mép tổ, hướng đầu xuống dưới để tiếp tục tiết nước bọt, từng chút một hoàn thiện chiếc tổ. Ban đầu, cấu trúc tổ khá thưa thớt, giống như xơ mướp, nhưng dần dần được đan khít lại. Việc làm tổ kéo dài cho đến thời điểm chim cái chuẩn bị đẻ trứng. 

Thông thường, mỗi đêm chim yến chỉ xây được khoảng 1mm tổ yến sào thiên nhiên. Khi tổ đã đạt kích thước mong muốn, chim yến tiếp tục quẹt nước bọt lên mép và lòng tổ để tạo thành nơi an toàn cho trứng.

Theo các nhà nghiên cứu, hành trình xây tổ của chim yến vô cùng gian nan và tiêu tốn nhiều thời gian. Để có thể tiết nước bọt, chúng phải xù lông và gồng mình chịu đựng. Trung bình mỗi ngày một con chim yến chỉ có thể xây thêm từ 1 – 2mm tổ.

Khám phá ngay: Sự Thật Gây Sốc Chim Yến Làm Tổ Mất Bao Lâu

Các phương pháp khai thác tổ yến sào thiên nhiên đúng cách

Khai thác tổ yến sào thiên nhiên sao cho đúng cách luôn đòi hỏi tuân thủ những tiêu chuẩn và kỹ thuật chặt chẽ. Đặc biệt, việc thu hoạch tổ yến trong môi trường tự nhiên không hề đơn giản mà cần sự cẩn thận và hiểu biết sâu sắc. Những người thực hiện công việc này không chỉ là công nhân thu hoạch tổ yến mà còn phải có kiến thức chuyên môn về đặc tính của loài yến.

* Phương pháp thứ nhất: Tại các hang yến tự nhiên, người thợ lắp đặt hệ thống dàn giáo làm từ gỗ hoặc tre. Dàn giáo này được thiết kế thành nhiều tầng với độ cao khác nhau, giống như bậc thang. 

Trong quá trình khai thác, người thu hoạch tổ yến cần trang bị đầy đủ như mũ bảo hiểm, quần áo bảo hộ, dây thừng an toàn và đèn pin. Đèn pin sẽ hỗ trợ việc soi sáng các góc tối trong hang để kiểm tra và thu thập tổ yến một cách hiệu quả.

* Phương pháp thứ hai: Tại những hang yến có giếng trời, thay vì leo từ dưới chân hang lên, công nhân sẽ tiếp cận từ đỉnh hang và di chuyển xuống dưới. Dây thừng được cố định vào người. 

Sau đó thả xuống thông qua các khe hở trên đỉnh vách đá để đu xuống từng ngóc ngách hang động. Do mức độ nguy hiểm cao, phương pháp này yêu cầu người thực hiện phải có kỹ năng và kinh nghiệm dày dặn, đảm bảo an toàn trong quá trình khai thác.

Có thể bạn quan tâm: Các Yếu Tố Nào Ảnh Hưởng Đến Giá Tổ Yến Sào

Báo giá yến sào thiên nhiên trên thị trường hiện nay  

Nhiều người vẫn lầm tưởng rằng yến sào thiên nhiên có giá trị dinh dưỡng vượt trội hơn so với yến nhà, đơn giản vì giá của nó luôn cao hơn. Tuy nhiên, các nghiên cứu phân tích đã chỉ ra rằng hàm lượng chất dinh dưỡng giữa hai loại yến này gần như không có sự khác biệt đáng kể. 

Nguyên nhân chính khiến yến đảo có giá đắt đỏ hơn nằm ở quy trình khai thác đầy rủi ro, yêu cầu nhân lực tay nghề cao và các điều kiện thực hiện vô cùng nguy hiểm. Chỉ cần nhìn hình ảnh người thợ treo mình lơ lửng trên vách đá trong hang động hay con đường vận chuyển, bảo quản đầy gian nan, bạn sẽ phần nào hiểu được mức chi phí này đến từ đâu.  

Hiện nay, trên thị trường giá bán Tổ yến đảo thô 100g dao động từ 5.000.000 đồng đến 12.000.000 đồng, cao gấp 2 – 4 lần so với yến nhà cùng loại.  

Mặc dù giá cao, yến đảo vẫn luôn được đông đảo khách hàng săn đón và tìm mua. Tuy nhiên, việc xác định chính xác nguồn gốc của yến đòi hỏi người mua phải có sự am hiểu và kinh nghiệm. Do đó, ngoài yếu tố giá cả, khách hàng cũng cần cân nhắc đến sự uy tín của thương hiệu và người bán khi quyết định lựa chọn giữa yến nhà và yến đảo.  

Kết luận

Trên đây là những thông tin chi tiết về yến sào thiên nhiên. YenVip tự hào mang đến tay khách hàng mọi sản phẩm yến sào, yến chưng chất lượng cao, giá tốt nhất trên thị trường. Liên hệ đến số hotline: 0859.280.281 để nhận tư vấn và báo giá sớm nhất.