Yến sào là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cực lớn rất tốt cho sức khoẻ đặc biệt tốt cho các mẹ bầu, người ốm mới dậy, trẻ nhỏ…Hiện nay trên thị trường có bán đa dạng các sản phẩm từ yến sào mang tới cho khách hàng đa dạng sự lựa chọn. Bài viết dưới đây, hãy cùng Yến Víp tìm hiểu về sản phẩm yến rút lông nguyên tổ 50g và đơn vị bán uy tín nhất 2024 nhé!
Yến rút lông nguyên tổ khác gì so với tổ yến thô?
Tổ yến thô là những tổ yến mới được thu hoạch về và chưa trải qua các bước sơ chế, nhặt sạch lông nên trong tổ yến thô vẫn còn bám bụi bẩn và lông yến. Còn yến rút lông nguyên tổ là những loại tổ yến đã được nhặt sạch lông và tạp chất nhưng vẫn giữa nguyên hình dạng tổ như ban đầu nên giá trị hình thức sẽ cao và bán đắt hơn những tổ yến tinh chế vụn vỡ khác.

Xem thêm: Bảng báo giá tổ yến sào cập nhật mới nhất hiện nay
Vì sao yến rút lông nguyên tổ lại được ưa chuộng đến vậy?
Không phải ngẫu nhiên mà đều là yến sào nhưng với sản phẩm yến rút lông nguyên tổ thường mang lại giá trị kinh tế cao hơn tổ yến thô hoặc yến tinh chế vụn. Dưới đây, Yến Víp sẽ chia sẻ cho bạn biết về ưu điểm của yến rút lông nguyên tổ nhé!
Để cho ra được một hộp Yến rút lông nguyên tổ 100g thì những người thợ có kinh nghiệm đã phải chọn lựa rất kỹ để lấy ra những tổ yến có độ già vừa tới để khi nhặt sạch lông các sợi yến không bị tách ra vẫn giữ được form tổ yến.

Chính bởi thế, một trong những ưu điểm của yến rút lông nguyên tổ đó là sở hữu màu sắc đẹp là các sợi vàng, ngon khi dùng để chưng ăn sẽ cảm nhận được sự dai, giòn của những sợi yến.
Không chỉ thế, yến rút lông nguyên tổ còn chứa hàm lượng cao chất dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ kể đến như: chất proline (5,27%), axit aspartic (4,69%), phenylalanine và cysteine (4,5%), tyrosine và axit syalic ( 8,6%) cùng với đó là hơn 18 loại axit amin, vitamin và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe.
Làm ra sản phẩm yến rút lông nguyên tổ có khó không?
Như đã nói ở phần trên, để cho ra được một tổ yến rút lông còn nguyên cấu trúc tổ sẽ đòi hỏi những người thợ yến có kinh nghiệm chọn lọc những tổ yến đẹp và già tới cùng với đó cần bàn tay tỉ mỉ và điêu luyện của người thợ nhặt lông yến. Dưới đây, Yến Víp sẽ chia sẻ với bạn về quy trình cho ra một sản phẩm yến rút lông nguyên tổ đẹp mắt, chất lượng.
Bước 1: Làm mềm tổ yến:
Với những tổ yến dùng để rút lông nguyên tổ thì bạn nên chú ý làm ướt tổ yến trong thời gian ngắn nhằm tránh làm cho tổ yến nhũn và mất form. Bởi thế, bạn nên đặt tổ yến lên cái khăn mềm và dùng bình xịt phun sương để phun nhẹ lên tổ yến tầm khoảng 10 phút cho tổ yến bắt đầu mềm ra.
Xem thêm: Yến huyết tinh chế 50g Bí Quyết Sống Lâu Khỏe Mạnh
Bước 2: Rút lông yến khỏi tổ:
Sau khi tổ yến đã mềm ra bạn sẽ dùng chiếc chíp chuyên dụng và từ từ rút những sợi lông yến ra khỏi tổ. Việc rút lông yến ra khỏi tổ này cần phải làm từ từ và nhẹ nhàng, bạn sẽ nhặt lông yến từ ngoài vào trong và theo chiều từ dưới lên trên.

Bước 3: Loại bỏ bụi bẩn, tạp chất trong tổ yến:
Khi đã rút sạch lông yến trong tổ thì việc tiếp theo cần làm đó là loại bỏ những bụi bẩn, tạp chất trong tổ yến. Bạn sẽ dùng khăn mềm hoặc tăm bông để loại bỏ bụi bẩn ở các khe sợi yến nhé.
Bước 4: Sấy khô và đóng gói yến rút lông nguyên tổ
Bước cuối cùng để cho ra một tổ yến rút lông còn nguyên vẹn cần làm đó là bạn sẽ mang tổ yến đã được rút sạch lông đi sấy khô nhằm giúp tổ yến cứng và bảo quản được trong thời gian lâu hơn. Cuối cùng là đóng gói trong hộp với trọng lượng 50g tuỳ ý.
Mua yến rút lông nguyên tổ 50g ở đâu?
Với một sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao tốt cho sức khoẻ thì nhu cầu mua và sử dụng yến sào của khách hàng ngày càng nhiều. Tuy nhiên, bên cạnh những đơn vị uy tín chuyên cung cấp những sản phẩm tốt, chất lượng cao thì có không ít đơn vị bán yến sào kém chất lượng, hàng giả ảnh hưởng xấu tới cả người bán và người mua.

Để yên tâm hơn khi mua sản phẩm yến rút lông nguyên tổ 50g thì bạn có thể tham khảo các sản phẩm yến sào do đơn vị Yến Víp cung cấp. Bởi Yến Víp là đơn vị nổi tiếng hàng đầu Việt Nam với hơn 12 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và phân phối những sản phẩm bổ dưỡng từ yến sào.
Bài viết trên, Yến Víp đã chia sẻ với bạn đọc về những đặc điểm và ưu điểm nổi bật của sản phẩm yến rút lông nguyên tổ 50g. Cùng với đó là hướng dẫn cách chế biến ra yến rút lông còn nguyên tổ và giới thiệu đơn vị bán uy tín, chất lượng nhất 2024!
Trần Thanh Quang –
sản phẩm có màu trắng ngà, rất hài lòng