Khái niệm chân yến là gì? Khám phá công dụng tuyệt vời của chân yến

Bạn đã từng nghe đến “Chân Yến” nhưng chưa hiểu rõ về chúng? Hãy cùng Yến Vip khám phá bí ẩn chân yến là gì? và công dụng tuyệt vời của chân yến là gì mà được ví là nơi ẩn chứa những dưỡng chất quý giá và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Tìm hiểu tổng quan về chân yến: Khái niệm, thành phần, nguồn gốc 

Định nghĩa chân yến là gì?

Chân Yến còn được gọi là “nấm yến”, “rễ yến” hoặc “đáy tổ yến”, là phần dưới cùng của tổ yến, nơi bám víu vào vách đá hay thành nhà. Tuy không được đẹp mắt như phần thân tổ, chân yến vẫn chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho người sử dụng.

Hành trình hình thành lên chân yên

• Chim yến thu hoạch: Chim yến nhả nước bọt để tạo thành tổ, sau đó thu hoạch phần nước bọt này để tiếp tục xây dựng.
• Hình thành chân yến: Nước bọt còn sót lại bám vào vách đá hoặc thành nhà, kết dính với nhau và tạo thành chân yến.
• Thu hoạch chân yến: Người dân địa phương thu hoạch chân yến sau khi chim yến đã bỏ tổ.

Bí mật dinh dưỡng từ chân yến – Hé lộ thành phần vàng

Mặc dù không được đẹp mắt như phần thân tổ, chân yến vẫn chứa đầy đủ các dưỡng chất quý giá như:

• Protein: Cung cấp các axit amin thiết yếu cho cơ thể, giúp xây dựng và phục hồi mô, hỗ trợ hệ miễn dịch.
• Khoáng chất: Chứa nhiều khoáng chất quan trọng như sắt, canxi, kali, magie,… giúp cân bằng điện giải, hỗ trợ hệ xương khớp và tim mạch.
• Vitamin nhóm B: Giúp hỗ trợ hệ miễn dịch, hệ thần kinh, và chuyển hóa năng lượng.
• Axit amin: Chứa các axit amin có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa.

Xem ngay: Yến Tươi Sạch 100%: An Toàn Tuyệt Đối Cho Sức Khỏe

Giải đáp thắc mắc: Liệu chân yến có tốt như tổ yến hay không?

Chân yến và tổ yến đều có giá trị dinh dưỡng cao và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, giữa hai loại này cũng có một số điểm khác biệt, bao gồm:

Thành phần dinh dưỡng

Chân yến và tổ yến đều chứa các dưỡng chất thiết yếu như protein, carbohydrate, vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, theo một số nghiên cứu, tổ yến có hàm lượng protein cao hơn chân yến. Ngoài ra, tổ yến còn chứa một số dưỡng chất đặc biệt như axit sialic và tyrosine, có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện chức năng não bộ.

Giá thành

Chân yến thường có giá thành rẻ hơn tổ yến do hình thức không được đẹp mắt và kích thước nhỏ hơn.

Công dụng

Cả chân yến và tổ yến đều có tác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện chức năng tiêu hóa, làm đẹp da,… Tuy nhiên, do hàm lượng protein cao hơn, tổ yến được cho là có hiệu quả tốt hơn trong việc phục hồi cơ thể sau ốm dậy, tăng cường thêm sức đề kháng và đồng thời cải thiện trí nhớ.

Vậy, nên chọn chân yến hay tổ yến?

Việc lựa chọn chân yến hay tổ yến phụ thuộc vào nhu cầu và khả năng tài chính của mỗi người.

• Nếu bạn muốn tiết kiệm chi phí mà vẫn muốn bồi bổ sức khỏe, chân yến là lựa chọn phù hợp.
• Nếu bạn muốn có hiệu quả tốt nhất cho sức khỏe và sắc đẹp, tổ yến là lựa chọn ưu tiên.

“Bóc mẽ” sự thật: Chân Yến Khác Gì Tổ Yến? Lựa chọn nào sẽ tốt hơn?

Chân yến và tổ yến có điểm gì khác biệt? Liệu chân yến có giàu dinh dưỡng bằng tổ yến?

Công dụng tuyệt vời của chân yến là gì? Đang được “thần thánh hóa” công dụng chăng?

Bồi bổ sức khỏe

• Chân yến chứa hàm lượng protein cao, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể, hỗ trợ phục hồi sức khỏe sau ốm dậy, suy nhược cơ thể.
• Các vitamin và khoáng chất thiết yếu trong chân yến như sắt, canxi, kali,… giúp tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống bệnh tật.

Tăng cường thêm sức đề kháng và cải thiện cả chức năng tiêu hóa

• Chân yến chứa các axit amin thiết yếu như arginine, lysine, proline,… giúp kích thích sản sinh tế bào miễn dịch, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

• Chân yến chứa chất xơ hòa tan giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, hỗ trợ tiêu hóa thức ăn, giảm táo bón.

Xem thêm: Yến Chưng Sẵn: Tiện Lợi Cho Cuộc Sống Hiện Đại

Làm đẹp da đồng thời hỗ trợ phát triển trí não

• Chân yến chứa axit sialic và tyrosine – những dưỡng chất giúp thúc đẩy quá trình tái tạo da, tăng cường độ đàn hồi, giảm nếp nhăn và làm sáng da.
• Các vitamin và khoáng chất trong chân yến còn giúp nuôi dưỡng da từ sâu bên trong, giúp da mịn màng, tươi trẻ.

• Chân yến chứa các dưỡng chất thiết yếu cho não bộ như omega 3, omega 6, DHA,… giúp tăng cường trí nhớ, cải thiện khả năng tập trung và học tập.

Tốt cho hệ hô hấp, tim mạch

• Chân yến có tính thanh nhiệt, giúp giảm ho, long đờm, hỗ trợ điều trị các bệnh về hệ hô hấp như viêm phế quản, hen suyễn.

• Chân yến chứa các axit amin thiết yếu giúp điều hòa huyết áp, giảm cholesterol xấu, bảo vệ tim mạch.

Đặc biệt rất tốt cho thai nhi và người già yếu

• Chân yến chứa hàm lượng protein cao, axit folic và các vitamin thiết yếu giúp hỗ trợ phát triển thai nhi khỏe mạnh.
• Chân yến giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ điều trị các bệnh mãn tính ở người già.

Bảng báo giá tổ yến sào cập nhật mới nhất hiện nay

Cách bảo quản chân yến để đạt hiệu quả tối đa khi sử dụng

Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát

• Chân yến cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao.
• Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản chân yến là từ 20°C đến 25°C.
• Không nên bảo quản chân yến trong tủ lạnh hoặc tủ đông vì sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị của yến.

Bảo quản trong hộp kín

• Nên bảo quản chân yến trong hộp kín, có nắp đậy chắc chắn để tránh bụi bẩn, côn trùng và vi khuẩn xâm nhập.
• Bạn có thể sử dụng hộp nhựa, hộp thủy tinh hoặc hộp giấy để bảo quản chân yến.
• Nên lót giấy nến hoặc giấy hút ẩm trong hộp để đảm bảo độ khô ráo cho chân yến.

Hạn chế sử dụng hóa chất

• Không nên sử dụng hóa chất để bảo quản chân yến vì sẽ ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị của yến.
• Thay vào đó, bạn có thể sử dụng một số phương pháp bảo quản tự nhiên như: phơi nắng nhẹ, sấy khô bằng lò vi sóng,…

Tham khảo ngay:

Tổ Yến Tinh Chế: Món Quà Sức Khỏe Sang Trọng, Ý Nghĩa

Tổ yến thô: Bí mật trẻ mãi không già, tỏa sáng từ bên trong

Sử dụng trong vòng 1 năm

• Nên sử dụng chân yến trong vòng 1 năm kể từ ngày mua để đảm bảo chất lượng tốt nhất.
• Nếu bạn muốn bảo quản chân yến lâu hơn, bạn có thể chia nhỏ chân yến thành từng phần và bảo quản trong túi ziplock.

Bài viết trên Yến Vip đã đưa ra những kiến thức về khái niệm chân yến là gì? khám phá công dụng tuyệt vời của chân yến cho bạn. Hi vọng chúng sẽ giúp ích cho bạn trong việc tìm kiếm sản phẩm tốt. Nếu có bất kì thắc mắc gì đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi