Tổ yến thô loại 1 100g là dòng yến sào cao cấp có rất nhiều ưu điểm như tổ yến già, ít lông chim và tạp chất, các sợi yến dày giúp người dùng có thể tiết kiệm thời gian và công sức để làm sạch. Yến Vip cung cấp tổ yến thô loại 1 chất lượng cao, giá cả cạnh tranh với nhiều ưu đãi khi mua hàng.
Giới thiệu đôi nét về tổ yến thô loại 1 100g
Tổ yến thô loại 1 100g là sản phẩm được tuyển chọn kỹ lưỡng, với những tổ yến có kích thước lớn, độ dày cao và trọng lượng tốt. Đặc trưng của loại yến này là màu trắng ngà tự nhiên, mùi tanh đặc trưng và lượng lông còn sót lại rất ít. Nhờ những đặc điểm này, tổ yến loại 1 được đánh giá cao về hình thức và giá trị dinh dưỡng cao.
* Đặc điểm nhận dạng
- Màu sắc: Trắng ngà hoặc vàng nhạt, màu tự nhiên của tổ yến
- Hình dạng: Tự nhiên không bị ép khuôn hoặc tạo hình.
- Mùi tanh tự nhiên: Tổ yến thô có mùi tanh đặc trưng của yến sào.
- Độ sạch: Tổ yến thô loại 1 đã được tuyển chọn kỹ càng, loại bỏ phần lớn nên rất ít lông, tạp chất
- Kích thước tổ yến thô rất đa dạng khác nhau từ nhỏ đến lớn.
Nguồn gốc và quy trình thu hoạch tổ yến thô loại 1 100g
Tổ yến thô loại 1 100g là sản phẩm tự nhiên quý giá, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Việc hiểu rõ nguồn gốc và quy trình thu hoạch sẽ giúp bạn yên tâm hơn khi sử dụng sản phẩm này. Cụ thể:
Nguồn gốc của tổ yến thô loại 1 100g
Tổ yến thô loại 1 là sản phẩm tổ yến thu hoạch trực tiếp từ môi trường tự nhiên (vách đá, đảo yến) hoặc nhà yến, chưa qua bất kỳ công đoạn sơ chế nào. Đặc trưng của yến thô là còn nguyên lông, lẫn tạp chất như bụi bẩn, mảnh vụn. Do giữ nguyên được trạng thái tự nhiên nên yến thô được xem là dạng tổ yến nguyên chất nhất.
Về màu sắc, yến thô thường có màu trắng xám, trắng ngà hoặc vàng nhạt. Tuy nhiên, tùy vào điều kiện nuôi dưỡng và thời điểm thu hoạch mà tổ yến có thể có màu hồng hoặc đỏ, nhưng những loại này khá hiếm gặp. Mùi vị đặc trưng của yến thô thường là hơi tanh của biển cả.
Quy trình thu hoạch tổ yến thô loại 1
Tùy là yến nhà hay yến đảo mà có cách thu hoạch tổ yến khác nhau, cụ thể là:
Đối với yến đảo | Đối với yến nhà |
Việc thu hoạch tổ yến đảo luôn tiềm ẩn nhiều rủi ro do địa hình hang động hiểm trở. Người thợ phải trang bị kỹ năng leo trèo, sức khỏe tốt và các dụng cụ thô sơ như thang tre, dây thừng để tiếp cận tổ yến. Quá trình khai thác thường diễn ra bằng cách thả dây xuống hang, dựng thang và tiến hành lấy tổ. Phương pháp thu hoạch truyền thống thường khai thác trắng, tức là lấy hết toàn bộ tổ yến, kể cả những tổ có trứng. | So với yến đảo, việc thu hoạch tổ yến nhà thuận tiện hơn nhiều nhờ môi trường nhà yến được xây dựng sẵn. Trước khi thu hoạch, người ta thường phun ẩm xung quanh tổ để làm mềm tổ yến, giúp quá trình lấy tổ diễn ra dễ dàng và tổ không bị vỡ. |
Bật mí các giá trị dinh dưỡng của tổ yến thô loại 1
Tổ yến thô được đánh giá cao về mặt dinh dưỡng, là nguồn cung cấp protein, axit amin và vi khoáng chất dồi dào. Đây là lựa chọn ưu tiên của nhiều người tiêu dùng nhờ vào chất lượng nguyên bản và mức giá phải chăng so với yến sơ chế hay yến tinh chế. Bao gồm:
- Protein chiếm 50 – 60%, không chứa lipid.
- Carbohydrates chiếm 20-30%, trong đó Fucose là 0.7% và Galactose là 16.9%, hỗ trợ phát triển não và tế bào thần kinh.
- 31 loại vi khoáng chất như canxi, sắt, và kẽm, có lợi cho hệ thần kinh, trí nhớ, tiêu hóa và chống lão hóa.
- 18 axit amin, bao gồm Phenylalanine và Cystein, giúp cải thiện chức năng não và dẫn truyền thần kinh.
Điểm danh các công dụng tuyệt vời của yến thô loại 1 100g
Tổ yến thô loại 1 100g với hàm lượng dinh dưỡng cao và độ tinh khiết, mang đến nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. Dưới đây, là một số công dụng nổi bật của loại yến sào thô như:
Tăng cường sức đề kháng: Yến thô loại 1 giúp tăng cường hệ miễn dịch, khiến cho cơ thể chống lại nhiều loại bệnh tật.
Cải thiện giấc ngủ: Giúp ngủ sâu giấc, giảm căng thẳng mệt mỏi.
Tăng cường trí nhớ: Các dưỡng chất trong yến sào tốt cho não bộ, giúp cải thiện trí nhớ và khả năng tập trung.
Chống lão hóa: Yến sào chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp làm chậm quá trình lão hóa da, ngăn ngừa nếp nhăn.
Bồi bổ cơ thể: Là thực phẩm bổ dưỡng, giúp phục hồi sức khỏe cho người mới ốm dậy, người già yếu.
Gợi ý cách nhận biết tổ yến thô loại 1 100g thật
Nhận biết yến sào thật giả là kỹ năng quan trọng giúp người tiêu dùng chọn lựa sản phẩm yến sào chất lượng, đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Dưới đây là một số phương pháp đơn giản để phân biệt yến sào thật và giả:
Cách nhận biết | Tổ yến thô thật | Tổ yến thô giả |
Hình dáng | Không đều, hình cánh sen, nửa vỏ cau, bề mặt không mịn và có thể chứa tạp chất như lông chim, phân… | Vẻ ngoài hoàn hảo, bắt mắt. |
Màu sắc | Màu tự nhiên như trắng ngà hoặc vàng nhạt | Màu trắng sáng |
Cảm nhận khi cầm | Dày dặn, sần sùi và không dễ gãy khi bẻ | Mịn và trơn, không có cảm giác sần sùi đặc trưng của yến thật |
Mùi vị | Tanh nhẹ và không thay đổi theo thời gian. | Có mùi tanh nồng của cá hoặc mực, không giữ được mùi đặc trưng khi chưng lên và có thể phát ra mùi hắc do chất tẩy trắng. |
Ngâm nước | Nở đều, sợi yến giữ nguyên màu sắc và mùi tanh nhẹ đặc trưng. | Bị mục ra khi ngâm |
Hướng dẫn các cách chế biến tổ yến thô loại 1 đơn giản tại nhà
Tổ yến sào sau khi sơ chế loại bỏ tạp chất có thể chế biến thành nhiều món ăn giàu giá trị dinh dưỡng có thể kể đến như: Yến chưng, cháo yến, súp yến là những ví dụ điển hình.
Đặc biệt, yến chưng được đánh giá cao vì sự ngon miệng và dễ dàng trong chế biến. Tùy thuộc vào sở thích cá nhân, có thể điều chỉnh thêm các nguyên liệu như táo đỏ, long nhãn, hạt sen, nhân sâm… để tăng hương vị. Công thức chưng yến như sau:
- Cho tổ yến đã được làm sạch vào bát, thêm nước sao cho ngập tổ yến. Sau đó, đặt bát vào nồi, đậy kín và chưng cách thủy từ 15 đến 20 phút.
- Khi thấy bọt nổi lên, thêm đường phèn và tiếp tục chưng khoảng 5 đến 7 phút nữa rồi tắt lửa.
- Món yến có thể thưởng thức ngay khi còn nóng hoặc để nguội, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong vòng 5 đến 7 ngày.
Đối với các món như cháo yến, súp yến, gà ác tiềm, bồ câu hầm, cũng áp dụng phương pháp chưng cách thủy tương tự. Khi món ăn sắp chín, mới thêm yến đã chưng vào và nấu cho đến khi hoàn tất. Phương pháp này giúp bảo toàn hương vị tự nhiên của tổ yến và đảm bảo giữ được giá trị dinh dưỡng cao nhất.
Mua tổ yến thô loại 1 100g ở đâu uy tín?
Tổ yến thô bao nhiêu 1 kg, 100g yến thô được bao nhiêu tổ, tổ yến thô giá bao nhiêu là nỗi băn khoăn của rất nhiều người mua, khi đang có nhu cầu muốn mua yến sào để bồi bổ hay làm quà biếu. Việc lựa chọn địa chỉ mua tổ yến thô loại 1 100g uy tín là điều vô cùng quan trọng để đảm bảo chất lượng sản phẩm và sức khỏe cho bản thân và gia đình.
Trước khi quyết định mua hàng, bạn nên dành thời gian tìm hiểu kỹ thông tin về sản phẩm, nhà cung cấp và tham khảo ý kiến của những người có kinh nghiệm. Còn nếu bạn vẫn đang gặp khó khăn trong việc tìm đơn vị bán tổ yến sào uy tín thì Yến Vip là một gợi ý không thể bỏ qua.
Đôi nét về Yến Vip
Yến Vip là một thương hiệu chuyên cung cấp các sản phẩm tổ yến sào chất lượng cao từ Khánh Hòa, Ninh Thuận… Với mục tiêu nâng cao sức khỏe cho người tiêu dùng, Yến Vip cam kết mang đến những sản phẩm yến sào nguyên chất 100%, không pha trộn. Các sản phẩm bán chạy tại Yến Vip như:
- Tổ yến thô: Yến chưa qua chế biến, giữ nguyên hình dạng tự nhiên.
- Yến tinh chế: Tổ yến đã được chế biến sạch sẽ, loại bỏ hoàn toàn các tạp chất.
- Yến chưng: Yến đã được chế biến sẵn, tiện lợi cho người sử dụng.
- Chân yến: Phần chân của tổ yến, giàu dinh dưỡng và có giá trị cao.
Yến Vip luôn đặt chất lượng sản phẩm lên hàng đầu, đảm bảo các sản phẩm đều được kiểm tra kỹ lưỡng trước khi đến tay người tiêu dùng. Với đội ngũ nhân viên tận tâm và chuyên nghiệp, Yến Vip không chỉ cung cấp sản phẩm mà còn tư vấn và hỗ trợ khách hàng trong quá trình sử dụng yến sào để đạt hiệu quả tốt nhất.
Thông tin liên hệ
Khách hàng có nhu cầu mua tổ yến thô loại 1 100g chất lượng cao, giá tốt có thể liên hệ với Yến Vip qua những cách sau:
* Cách 1: Khách hàng ở TP.HCM và Khánh Hòa có thể đến trực tiếp tại các địa chỉ sau:
- Tại TP.HCM: 94/11 Lưu Chí Hiếu, Phường Tây Thạnh, Quận Tân Phú, Tp.HCM
- Tại Khánh Hòa: Suối Tân, Cam Lâm, Khánh Hòa
* Cách 2: Đối với những khách hàng ở xa có thể liên hệ qua những phương thức sau:
- Số hotline: 0859.280.281
- Email: support@yenvip.vn – kinhdoanh@yenvip.vn
- Website: https://yenvip.vn/
Cam kết
Yến Vip tự hào là đơn vị bán tổ yến sào uy tín, chất lượng giá tốt nhất TP.HCM. Chúng tôi hoạt động dựa trên quy tắc: Không chất bảo quản, không tẩm ướp, không phụ gia trong mọi sản phẩm tổ yến sào với cam kết sau:
- Chất lượng: Cam kết sản phẩm tổ yến thô cao cấp 50g, tổ yến thô cao cấp 100g chất lượng cao, không pha trộn, không sử dụng chất tẩy rửa hay bảo quản.
- Niềm tin: Đặt sự an tâm và tin cậy của khách hàng lên hàng đầu.
- Uy tín: Đảm bảo chất lượng, cam kết hoàn tiền gấp đôi nếu phát hiện hàng giả.
- Giá cả: Cung cấp mức giá phải chăng, phù hợp với mọi khách hàng.
- Hậu mãi: Chính sách ưu đãi cho khách hàng thân thiết và đối tác lâu dài.
- Giao hàng: Dịch vụ giao hàng COD toàn quốc, kiểm tra sản phẩm trước khi thanh toán.
Tổ yến thô loại 1 100g với đặc điểm tổ lớn, dày, độ tuổi cao, chứa hàm lượng dinh dưỡng lớn, đặc biệt là các axit amin thiết yếu và các thành phần vi lượng quý hiếm. Để sở hữu các sản phẩm tổ yến thô loại 1 chất lượng cao, giá tốt hay để biết cách nhặt tổ yến thô nhanh nhất. Hãy liên hệ ngay với Yến Vip qua hotline: 0859.280.281 để nhận hỗ trợ nhanh nhất nhé.
Anh Tuấn Lộc –
Tổ yến rất ít lông, nhặt dễ, rất chất lượng